Cake Pops

Dugo sam merkala ovaj Cake Pops :)

 Konačno sam odlučila da ga napravim, ništa nije komplikovano, jedino što treba vremena I strpljenja :)

I nije mi žao , oduševljena sam!

Potrebno:
oko 300 gr patišpanja(ukus po želji )
2-3 kašike  mleka

4-5 kašika nutele

I još :
150-200 gr crne cokolade
1-2 kašike ulja


Ja sam pravila patišpanj po ovom receptu :
3 jaja
50 ml vrele vode
100 gr prah šećera
1 vanil šećer
100 gr brašna
1 kašičica praska za pecivo
prstohvat soli

Umutiti žumanca, prah sećer, vanil šećer i vodu. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Belanca ulupati sa prstohvatom soli, pa ih pažljivo spatulom umutiti u žumanca. Ispeci.(Ja sam pekla na 180 stepeni oko 20 tak minuta)

Kad je pečeno, skroz ga ohladiti, izmrviti sitno i dodati nutelu i mleko.
Sve dobro sjediniti i praviti kuglice. Otopiti malo čokolade, umočiti stapić za ražnjic 1cm, i zabosti u sve kuglice. Ostaviti u frizideru oko pola sata do sat da se stegne čokolada, jer ona drzi kuglicu na štapiću.

Otopiti ostatak čokolade, umakati Cake Pops, vrteti štapic iznad posude sa spadne višak čokolade. Zabosti stapić sa kuglicom vertikalno , recimo u stiropor. Ja nisam imala, pa sam napunila čaše pirinčem :) A može i u kupus oblozen alu folijom...
Sačekati da se malo stegne, pa dekorisati po želji.

Preuzmite recept u PDF formatu