200 gr čokolade za kuvanje
1-2 kašike ulja
100 gr mlečnih karamela
3-4 kašike slatke pavlake za šlag
Otopiti čokoladu sa uljem na pari. Premazati kistom kalupe za praline. Staviti u zamrzivač da se čokolada stegne. Ponoviti postupak 3 puta.
Otopiti karamele sa slatkom pavlakom u šerpi sa debljim dnom na laganoj vatri. Ostaviti da se prohladi. Puniti kalupe premazane čokoladom al ne skroz do vrha, ostaviti mesta da se zatvore čokoladom. Staviti u frižider da se malo stegne. Nakon toga zatvoriti sa ostatkom čokolade.
Нема коментара:
Постави коментар